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Le RestaurantRelais Notre Dame

Le restaurant

Le restaurant

Dégustez une cuisine maison aux saveurs authentiques

Bienvenue au restaurant du Relais Notre Dame, une véritable maison de famille nichée au cœur des Gorges du Verdon. Ici, la tradition est à l’honneur avec une cuisine entièrement faite maison, généreuse et authentique. 

Nos plats sont préparés chaque jour avec des produits frais, pour vous garantir saveur, qualité et respect des saisons. Installez-vous, et laissez-vous porter par le goût du vrai

Plats du jour à venir

À partager ou pas ...

Incontournables et salades

  • Club sandwich Notre-Dame au Poulet - frites maison 20€

    Pain de mie, oeuf plein air, salade, tomate, mayonnaise, poulet Français, frites fraiches

  • Salade Niçoise 22€

    Salade, thon entier, oeuf plein air, cebette, haricots verts, radis, olives noires, basilic, poivrons, tomates, anchois, vinaigrette

  • Salade Vegan 18€

    Salade, croutons, haricots verts, avocat, mangue, tomate, poivrons, olives noires, basilic

  • Salade César 24€

    Salade, poulet Français, oeuf plein air, croutons, copeaux de parmesan, haricots verts, tomates, anchois, sauce césar

  • Effiloché de porc 22€

    Sauce maison, écrasé de pomme de terre ou frites, légumes glacés

  • Filet de loup 25€

    Jus crustacé, caponata, sauve vierge aux agrumes

  • Gnocchis à la truffe locale 25€

    Gnocchis artisanaux de Aups, sauce truffe à la crème maison

  • Gnocchis à la tomate 18€

    Gnocchis artisanaux de Aups, sauce tomate mijotée maison

Les Plats

Desserts - 9€

  • Mousse au chocolat tout en légèreté façon Notre Dame
  • Tarte citron meringuée gel citron vert
  • Crème brûlée vanille véritable
  • Assiette de fruits coupés du moment
  • Fromage de Quinson, confiture de figues et mesclun

jusqu'à 12 ans

Menu enfant - 15€

Boisson : sirop à l’eau ou verre de coca

Plat : tenders de poulet et frites fraiches

Dessert du moment

Suppléments

  • Frites ou purée +4€
  • Version truffe +5€
  • Salade +4€
  • Friture de petits poissons méditerranéens 14€

    Petits poissons frits accompagnés de notre sauce tartare maison

  • Camembert au four 15€

    Camembert au four, salade et pain grillé

À partager ou pas ...

Les Entrées

  • Petit Tartare de Saumon avocat mangue 18€

    Samon cru, avocat mangue

  • Petit Tartare de boeuf 18€

    Tartare de bœuf Français 90gr, cornichon

  • Salade Vegan 14€

    Salade, croutons, avocat, mangue, haricots verts, tomates, poivrons, olives noirs, basilic

  • Brouillade à la truffe locale 21€

    En plat 27€ accompagné d’une salade

  • Demi magret de canard 27€

    Sauce miel et romarin, accompagné de pommes de terre grenailles et de légumes glacés

  • Effiloché de porc 22€

    Sauce maison, écrasé de pomme de terre ou frites, légumes glacés

  • Le Poulpe 25€

    Tentacules de poulpe grillés, risotto d'épeautre, jus de veau et vin rouge

  • Filet de loup 25€

    Jus crustacé, caponata, sauve vierge aux agrumes

  • Gnocchis à la truffe locale 25€

    Gnocchis artisanaux de Aups, sauce truffe à la crème maison

  • Gnocchis à la tomate 18€

    Gnocchis artisanaux de Aups, sauce tomate mijotée maison

Les Plats

Desserts - 9€

  • Mousse au chocolat tout en légèreté façon Notre Dame
  • Tarte citron meringuée gel citron vert
  • Crème brûlée vanille véritable
  • Assiette de fruits coupés du moment
  • Gavotin de chèvre affiné de la Ferme Mistal de Quinson

jusqu'à 12 ans

Menu enfant - 15€

Boisson : sirop à l’eau ou verre de coca

Plat : tenders de poulet et frites fraiches

Dessert du moment

Suppléments

  • Frites ou purée +4€
  • Version truffe +5€
  • Salade +4€

Carte des boissons

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